加布里埃拉·赫斯特 (Gabriela Hearst) 與《Vogue》西班牙版的 Eugenia de la Torriente 和 Stella McCartney 一起討論了疫情如何讓時尚業的可持續發展成為人們關注的焦點。
加布里埃拉,您對可持續發展的定義是什麼?
對我來說,可持續發展是一種實踐。與任何實踐一樣,它從具有挑戰性但可以實現的事情開始,然後為下一個挑戰增強信心和信心。
這也是一種心態,因為我是在南美洲烏拉圭的一個偏遠牧場長大的。從功利主義的角度來看,我是可持續成長的。我的家族六代人都生活在同一個地方,而我的母親仍然過著脫離電網的生活。東西做得很好,所以當我們暴露在自然的力量和元素中時,它們可以持續存在。所以品質也是從這種功利主義的角度來學習的。我們的消費和生活方式很少但很好。
它還學習如何處理約束和界限。在我看來,這對創造力很有好處,因為它可以集中並加強創造力。關鍵是要認識到我們生活的自然資源並不是取之不盡、用之不竭。
從任何意義上來說,這也是廢物管理。浪費是一種設計缺陷,因為它在自然界中並不存在。我們需要在生產和消費之間取得平衡。想想任何環境問題,很可能都與浪費有關。全球 1/3 的食物被浪費,損失達 1 萬億美元。危機帶來了理解和重置的機會。
從經濟角度來說,無論規模大小,每家公司都應該採取減少浪費的方法。
我認為了解可持續性和社會責任是同一因素的兩個因素也很重要。一方面是原材料,另一方面是製作衣服的社會因素。這是製造出不僅看起來不錯而且感覺良好的產品的兩個核心要素。實現這一目標的一種方法是提高透明度,讓客戶知道產品是如何製造的以及由誰製造的。
我們將以更高的同理心擺脫這場全球危機,因為我們都受到了它的影響。如果您以前很關心,那麼現在您可能會更關心在哪裡、如何以及由誰生產您的產品。您的環境和社會影響是什麼?另外,我確實想指出,如果產品在各個方面都不是很好,那麼這一切都不會發生,因為沒有人會僅僅因為良好的意圖而購買它。
Gabriela,您能給我們一些具體的例子來說明您自己的可持續發展計劃如何為您的業務未來定位嗎?
我認為塑造我們自己的兩種價值觀(長期觀點和可持續性)幫助我們在當前危機之前進行建設,並將繼續這樣做。
我們有機會將我們的手袋業務規模擴大一倍,但我們選擇不這樣做。如果我們批發它們,就意味著要使用雙倍的自然資源才能獲得相同的利潤。所以我們沒有這樣做,因為它不符合我們的可持續價值,這樣做的另一個原因是快速提高品牌知名度,但這不符合我們的長期願景。我們正在圍繞它緩慢而穩定地建立我們的業務。我們選擇質量而不是數量。也許是因為我來自烏拉圭,而我們只有三百萬人口,這是我們唯一的角度。
所以我們選擇健康的增長速度,這是戰略性的。我們只有 75 個批發分銷點,與我們視為長期合作夥伴的密切關係。我們一直小心翼翼地避免過度分發和過度曝光。這讓我們有機會創建自己的可持續零售店(我們只有兩家和一個特許經營店)。
因此,要非常小心,不要過度飽和,並有機地成長,讓我們保持精乾和敏捷。在目前這種“流沙”般的地形中,這是一種更容易移動的狀態。
我們也非常習慣於在不影響需求、質量和工藝的情況下創造盡可能影響最小的產品的限制和參數,因此限制是我們有一些優勢實踐的東西。
另一個具體的例子是,一年多以來,我一直在努力在 2021 年之前將我們的供應鏈轉向 80% 的非原生材料。因此,我們一直在努力確保現有的高質量材料。狩獵和採集。我們為度假村和春天收集了 60% 的現有材料。
今年春天,我們實施了所謂的“服裝之旅”,我們的產品標籤上帶有二維碼,可以準確告訴您材料的來源、工廠和製造商。我們做出的選擇是,“x”天然纖維(我們只使用天然材料)比“y”更好,因為它吸收的水較少,並且不使用農藥。我們選擇意大利最優質的工廠是因為他們如何獲取能源、他們的廢水管理方式以及最後的產品製造商。我們的一些供應商是由女性擁有和領導的企業、多代家族企業。如果您選擇質量,那麼它背後肯定有熱情。如果有熱情,就會有以正確的方式創造事物的關懷和自豪感。我認為重要的是我們的客戶知道我們為什麼做出這樣的選擇。
Gabriela,除了我們都在經歷的無限風險之外,這場危機對您日常工作的方式有何影響?
我的實際心態並沒有改變我的思考或行為方式,因為多年來我一直關注並行的氣候危機。因此,我已經決定了我們如何能夠在資源有限的受限環境中開展業務的目標。因此,我覺得我們一直在做好準備,因為我們一直在認真研究困境環境的真實參數。
面對彼此之間有限的身體接觸所帶來的具體挑戰,您可以找到創造性的工作方式。例如,使用 3D 配件等新技術進行遠程工作,雖然它不一樣,特別是如果您是一個有觸覺的人,但它提供了有效的功能。
另一項適應措施是,一旦我們意識到預算數字將會發生變化,我們的目標就會很快改變。我的方法是我們最重要的資產,它是我們的團隊,讓我們保護並確保加強它。因此,作為公司,我們的主要目標也是作為一個更強大的團隊。更加專注、高效、創意、健康。
就個人而言,我是來自高喬背景的拉丁人,在我的文化中,我們親吻我們遇到的每個人,我們甚至用同一個“bombilla”金屬吸管與陌生人喝馬黛茶。因此,保持社交距離是違反自然的。此外,還要具有創造力以及如何與他人保持密切聯繫。我認為感恩、活在當下並著眼於未來很重要。我正在努力為我的孩子、家人、團隊和其他人保持快樂的情緒狀態。